A Natúrpark Ízei gasztronómiai fesztiválOktóber 19-én és 20-án kerül sor a rendezvényre a Fő téren, a Jurisics téren és a Jurisics várban. |
Program:
2013. október 19. (szombat)
Jurisics vár belső udvara
13.30 óra – Kőszegfalvi Nemzetiségi Énekkar és Maitz József
14.00 óra – Hajnalcsillag Néptáncegyüttes és aTabán Zenekar, illetve a Hajdúnánási Néptáncegyüttes és a Csürdöngölő Zenekar
16.00 óra – Berecz András
17.00 óra – Zsidányi Betyárok
Fő tér
13.30 óra – ATARU Taiko
14.30 óra – Vadrózsa Népdalkör
15.30 óra – Čakavci Tánccsoport és a Židanci tamburazenekar
16.30 óra – Hollóének Hungarica
17.30 óra - Fermatti - gospel kórus Finnországból
18.00 óra – BE-JÓ Tűztáncosok
október 20. (vasárnap)
Jurisics vár belső udvara
14.30 óra – Bozsoki Dalárda
15.00 óra – Díjátadás
15.30 óra – Boglya Népzenei Együttes
16.00 óra – Ungaresca Táncegyüttes és a Szökős Néptáncegyüttes
Fő tér
14.00 óra – BE-JÓ Történelmi Táncegyüttes
15.30 óra – Cimbaliband
17.00 óra – Kőszeg Város Fúvószenekara
ORSOLYA NAPI CIVIL FŐZŐVERSENY
A Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház Kőszegen, a Jurisics vár udvarán
2013. október 19-én és október 20-án (szombat, vasárnap)
09.00 órától Orsolya napi főzőversenyt szervez
civil szervezetek részére
A megmérettetésre sok szeretettel várjuk a natúrpark települések vállalkozó kedvű civil szervezeteit, képviselőit.
AZ ÉRTÉKELÉSNÉL ELSŐBBSÉGET JELENT A
JELLEGZETES, HELYI ÉTELEK ELKÉSZÍTÉSE!
FELTÉTELEK
Jelentkezéskor kérjük megadni, melyik napon főz a csapat
Kérjük a szabadtűzön főzést mellőzzék, helyette gázt, vagy villanyt használjanak
Mindkét nap az első tíz nevező csapatnak 5.000.-Ft értékű alapanyagot biztosítunk
számla ellenében, mely kifizetésére a recept leadásakor kerülhet sor (kérjük a számlát a Jurisics-vár Műv. Közp. és Várszínház, 9730 Kőszeg, Rajnis utca 9. címre kérni).
Mindkét nap az első tíz nevező részére padot és asztalt biztosítunk
Fűszerekről, kenyérről, tányérról, stb. valamint a főzéshez szükséges eszközökről (bogrács, állványzat, edények) a jelentkezőknek önállóan kell gondoskodniuk!
Minimum 50 adag étel elkészítése, melyből legalább 25 adagot a látogatók kóstoltatására kell felajánlani (adomány gyűjthető!)
A VERSENY MENETE MINDKÉT NAP:
09°° - 12°° Főzőverseny
12°° - 13°° Zsűri - kóstoló
EREDMÉNYHIRDETÉS 2013. október 20-án 15°°-kor a Jurisics vár udvarán
Nevezési határidő: 2013. október 16.
TOVÁBBI INFORMÁCIÓ:
Jurisics – vár Művelődési Központ és Várszínház 9730 Kőszeg, Rajnis u.9. 94/360-113; E-mail: jurisics@koszeg.hu; www.koszeg.hu
Í Z E K A Z A L P O K A L J Á R Ó L
A Natúrpark Ízei - Gasztronómiai Fesztivál, Orsolya napi vásár ideje alatt
SÜTEMÉNY- és LEKVÁR
versenyt hirdetünk
SÜTEMÉNY esetében az alábbi kategóriákban lehet nevezni:
ÉDES SÜTEMÉNY, SÓS SÜTEMÉNY
MINDKÉT KATEGÓRIÁBAN KÜLÖN KERÜL ÉRTÉKELÉSRE A LAKOSSÁGI, AZAZ HÁZI SÜTEMÉNY és a
KERESKEDELMI, AZAZ HIVATÁSOS KÉSZÍTŐK ÁLTAL SÜTÖTT SÜTEMÉNY.
Az elkészített finomságok receptjeit kérjük a süteményekkel együtt leadni, ill. a kiváló ízek továbbadása céljából a koszeg.hu oldalon külön fejezetben cserélünk recepteket (jurisics@koszeg.hu)
A helyi praktikák, ízek megőrzése, megismerése céljából
LEKVÁROK, DZSEMEK, ÍZEK, BEFŐTTEK, ASZALÉKOK, BORECETEK, GYÓGYBOROK, GYÓGYLIKŐRÖK ÉS EGYÉB MÓDON FELDOLGOZOTT GYÜMÖLCSÖK KÖZÖTT IS VERSENYT HIRDETÜNK
Nevezni 2013. október 20-án (vasárnap) 09-11 óráig lehet a Jurisics-vár külső udvarában
(kiköt-ő ifj. klub, Kőszeg, Rajnis u. 9. sz. alatt)
Az értékelést követően – kóstolójeggyel – a helyszínen 13 órától lehetőség lesz a finomságok megvásárlásra!
A versenyen való részvétel feltételei:
- Sütemények esetében 1 tálca (legalább 12 db, szelet, stb.) sütemény,
- Lekvárok, dzsemek, ízek, befőttek, kompótok esetében 1 kisüveg finomság (2 dl),
- gyógybor, gyógylikőr, borecet stb esetében 1 kisüveg (2 dl),
- aszalék esetén 1 tálca (legalább 20 db) leadása
Eredményhirdetés október 20-án 15 órakor a Jurisics vár udvarán
További információ: www.naturpark.hu; www.koszeg.hu